昨年12月からの暴飲暴食イベントも今日で一区切りという事で・・・イワママご夫妻を我が家に招いて食事会。
私はほぼ何もしません。
nori氏が前々日から仕込み始めて、最近レパートリーに加えた料理を無事に出す事が出来ました〜。
よかったね〜。
お勧めしたいものとかいろいろあって、ワイン飲みつつ食べ続けてたら、最後の肉料理までたどり着けず・・・。(笑)
デザートは別腹っていうけど、デザートもしんどいぐらい食べちゃった。
つい先日買ったストウブを使って、バーニャカウダと豚バラ肉を使ったパテを出して、
ベーコンとほうれん草のキッシュや、ポルチーニ茸のリゾットを出し、チーズもちょっとつまんだりして、デザートにはチーズケーキ。
キッシュとリゾットで結構お腹がいっぱいになっちゃったね。
あ!パンもバターたっぷり塗ってばくばく食べちゃったもんねー。
そりゃぁ、しんどいわな。
生地が余ったので、クッキー型で抜いてみた。
味はほぼ無いからジャムでもつけて食べようかと思ったけど、それどころじゃなかった。
お腹いっぱい過ぎて手が出なかったわ。
旅行話やら近況をおしゃべりしてたらあっという間に時間も経ってしまい、夕方にお開きに。
またワインを開けようね〜。
最後のお肉までいってたら、3本は確実に開けられたね。(笑)
地元の美味しい手土産、ありがとね。
気を使っていただいてすみません。
我が家みんなで喜んでいただきまーす。
今日1日お付き合い下さいまして、ありがとうございましたー。